Billiga wokgrönsaker
Snabb grönsakswok på 6 ingredienser
- Koka nudlarna enligt instruktionerna vid förpackningen.
- Skär paprikorna och broccolin i medelstora bitar. papper morötterna tunt.
- Hetta upp olja i en panna samt häll ner den friterade tofun. Stek den således den får en fin och krispig yta.
- Lägg inom grönsakerna och låt steka tillsammans med tofun inom cirka 5 minuter. Häll på såsen och dem kokta nudlarna. Rör om och låt steka tillsammans på låg värme i ungefär 10 minuter.
- Toppa gärna med rostade sesamfrön för extra smak. NJUT!
Receptet existerar skapat av Marcus Frank / Instagram-kontot @mackanskost likt fokuserar på GOD mat utan några krusiduller. detta är verkligen fyllt med matglädje, produkttips och allmänt positiva vibbar börja följa och låt dig inspireras!
Grönsakswok = 💛
Att woka är kanske det bästa sättet att tillaga grönsaker på. De behåller sin krispighet och fräschhet samtidigt som det går riktigt snabbt 👏 Om du använder en wokpanna blir det pluspoäng; den tål höga temperaturer är des
Billig wok
4 personer
1 gul lök
g falukorv (går att ersätta tillsammans med wokskav av fläsk)
1 morot
1 röd paprika
1 gul paprika
1 burk med skivade vattenkastanjer
1 burk med minimajs
rybs alternativt rapsolja
Sås
1 msk tomatpuré
1 bit riven ingefära alt 1 krm malen
1 pressad vitlöksklyfta
1 nypa strösocker
1 dl vatten
1 msk kinesisk soja
tsk sambal oelek
Serveras med ris
Hacka korven om du valt att ha korv, strimla moroten med en potatisskalare. Hetta upp en stekpanna eller wokpanna med olja. Fräs löken tills den blir glansig, vänd ner strimlad morot, korv (skav), minimajs och fräs en minut. Sist lägger ni ner paprika och vattenkastanjen, och fräser runt. Paprikan ska inte fräsa för länge för då blir den mosig. Rör ihop alla ingredienser till woksåsen, börja med att späda ut tomatpurén med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig innan du blandar samman resten av ingredienser. Häll woksåsen över och blanda om, låt koka tillsammans en minut eller två.
Servera med ris. Grönsakerna går att ersätta med g färdiga wokgrönsaker som härlig
Superenkel köttfärspanna med wokgrönsaker och ris
Lättlagat och gott till middag
Att göra denna rätt är verkligen superenkelt. Det är också därför jag döpt den mot superenkel köttfärspanna med wokgrönsaker och ris. För för att göra denna middagsrätt behöver man inte en massa ingredienser och dessutom går den fort att laga. Det om något är ju perfekt när man vill ha något lättlagat och gott till middag.
Jag serverar denna köttfärspanna med ris, men det går så klart lika bra med couscous eller kokt potatis. Till och med pasta kan passa mot, men då får man addera lite vatten samt olja i pannan så det blir såsigt.
Wokgrönsaker existerar prisvärt
På sistone har jag snöat in mig lite på wokgrönsaker. Dels är det så himla smidigt att ha en påse med blandade, frysta vegetabilier i frysen. Man behöver inte springa och handla en massa färska grönsaker som man dessutom förmå bi dåliga när de ligger i kylen. Kollar man dessutom på dagens kilopriser på grönsaker existerar frysta wokgrönsaker faktiskt gans