Grön till röd paprika

Skörda paprikor gröna &#; njut av flera skördar

___________________________________

&#; fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig såsom är Premium-läsare.

 

Vi som skriver artiklarna på heter Johannes Wätterbäck & Theres Lundén. Allt vi skriver ifall är baserat på våra egna upplevelser, erfarenheter, experiment och kunskaper. Det tar tid att skriva ett artikel. Vi hoppas därför att du som besöker vår sida gärna vill stötta vårt arbete genom att betala för en Premium-prenumeration och därmed ett fåtal tillgång till allt vårt material. Det finns flera alternativ att välja mellan.

Läs mer under knappen nedan.

Logga inMer om prenumerationer

Hälsningar Johannes & Theres

 

Logga in

Röd paprika innehåller dessutom antioxidanten lykopen som också finns i tomater. Röd paprika har ungefär hälften så lång hållbarhet som grön paprika. Tips: Vänta med att skiva paprikan tills du ska äta den. 1 toppa paprika farbror grön 2 Rostad paprika - ett grundrecept på hur du rostar röd och gul paprika i ugnen som du sedan enkelt skalar. Paprikan blir jättegod, mjuk, söt och aromatisk. Välj röd och gul paprika. Grön paprika är svår att skala. Paprikan har jag rostat i ugnen men man kan också grilla dem på utegrill. 3 röd paprika nyttigt 4 Både paprika och dess nära släkting chili mår bäst av att bo i krukor i storlekarna om 10 – 50 liter. Krukorna garanterar att de har det varmt om fötterna, något dessa växter verkligen gillar och behöver. Det innebär att pallkragar och friland inte är ett bra alternativ. 5 Paprika odlas som chili och sås inomhus i februari-mars eller ännu tidigare om du har ljus och plats. De har lång utvecklingstid och älskar värme! Den färdiga plantan sätts i stor kruka på liter i näringsrik jord. Ge plantan stöd vid behov. Så inomhus i februari-mars. 6 Anledningen till att detta är sant är att en röd paprika tar längre tid att växa. Det är helt enkelt en mogen grön paprika, så tillverkarna kan vända gröna paprikor på kortare tid än röda, och priset återspeglar detta. Men vad är den storaSkillnaden mellan grön och röd paprika? För en sak,Röd paprika är sötareÄn grön. 7 röd paprika vitaminer 8 En annan stor skillnad är attRöda paprikor är friskareÄn grön paprika, om man tittar på näringsinnehållet. 9 Gröna och röda paprikor eftermognar på en kartong. 10 Paprika produceras ofta genom självpollinering och efter detta börjar fröna bildas. Pepparväxter kan producera en bra mängd frukt, och frukten kommer att se grön ut innan den är mogen. Medan röda, gula och orange färger är vanliga för mogen paprika, kan vissa till och med se lila ut. 12

Odla Paprika

Paprika

Ljus och värme

Paprika hör till familjen nattskatteväxter samt är alltså släkt med potatis och tomat. inom Sydamerika har paprika odlats under lång tid. Den kom till Europa då frön skeppades hem ifrån talets expeditioner. Med sin krispiga konsistens och söta smak, blev den snabbt en favorit i detta europeiska köket.

Som en äkta sydamerikan älskar paprika ljus och värme. Den passar därför allra bäst för att odla i växthus, på en inglasad altan alternativt i annat skyddat läge med mycket sol.

Så samt plantera paprika

Paprika behöver lång tid på sig på grund av att utveckla frukt. Så inomhus redan i jan-april. Lägg gärna fröna i blöt i ljummet en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ett dygn före sådd, så gror de snabbare. Täck med 0, cm jord och håll fuktigt under groning. Paprika vill ha varmt för för att gro, ca grader. När småplantorna tittat upp, behöver de extra ljus för att bli kompakta. till att undvika gängliga växter brukar vi dessutom nå toppen dem precis ovanför ett blad någon gång medan de växer till sig.

Omplan

Odla paprika

KÖP PAPRIKAFRÖNKÖP ODLINGSTILLBEHÖR

 

 

Paprika är nära släkt med chili, men är mer användbar i köket.

Vi har en stort sortiment av paprika- och chilifrön och i säsong finns också grönsaksplantor att köpa. De finns i flera färger, former och storlekar så varför inte satsa vid några olika sorter? Överskottet kan frysas in till höstens alla goda grytor. 

 

Fakta om paprika

Svenskt namn: paprika (engelska sweet pepper, )

Vetenskapligt namn: Capsicum annuum

 

Sorter: Det finns massor av sorter, en mix av röda, apelsinfärg eller gula paprikor ser trevligt ut. Alla paprikor är först gröna sedan ändras färgen i takt med att frukterna mognar. Smaken är hos dem flesta framkorsade sorter söt med krispig konstistens. dock ämnet capsacin kan ge en viss beska hos vissa sorter. Paprika tillhör samma släkte som chili och vissa sorter tangerar båda växtslagen.

 

Botanik: Ettårig. Blommar och sätter frön samma år. Till

Så paprika - tips för att lyckas

Den här lilla paprikaplantan är sådd på sättet jag beskriver här i inlägget, troligen i november. detta är en liten paprika ämnad för krukodling, gärna inomhus. Foto: Ida Sjöö.

 

Så här i början från ett nytt år kliar det i de gröna fingrarna. Jag vill börja så! Tack och lov finns det några riktigt bra grönsaker att börja odla tidigt. Vi kallar det att förodla, alternativt förså, och betyder att vi sår växterna tidigt och odlar dem i kruka (till exempel innesluten, i växthus eller utomhus) innan de kan placeras ut på växtplatsen senare på säsongen. Det existerar bra att göra med växter som tar utdragen tid på sig att sätta frukt. Dit hör paprika.

Jag sår nästan all min paprika i januari, men kan också så i februari om detta kniper. Senare sådd tycker jag knappt är lönt, då är skördesäsongen allt för kort.

Eftersom det existerar tid för sådd vill jag dela några utmärkt tips om hur du gör för att lyckas bra med paprikasådd.

 

Så här ser fröerna ut. Likadana som de du